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PISCO SOUR

DÍA DEL PISCO SOUR, PATRIMONIO CULTURAL DE LA NACIÓN
Degustación del PISCO SOUR, en la Casa de la Identidad Regional.


Por: Lady chilón

En Trujillo al igual que en muchas ciudades del perú, se celebra el primer sábado de febrero, el día del PISCO SOUR.
La celebración inició con la degustación de nuestra bebida de bandera en el patio principal de la Casa de la Identidad Regional.

Diversas empresas se hicieron presentes con la degustación de este trago, como Coco Torete, Costa Del Sol, Egap, Santiago Queriolo, El Trasgu y el Gran Limonero, quienes realizaron una preparación al instante, iniciando así el día del Pisco Sour.

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Raúl Lázaro Roldán, expositor de la historia de esta bebida explicó cómo se debe preparar paso a paso para que el público trujillano lo pueda preparar en casa.

El evento culminó con la degustación, donde todos los presentes se dirigieron a los espacios de cada empresa dando de esta manera inició en Trujillo al día del Pisco Sour, Patrimonio Cultural de la Nación.

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